鸡蛋面
我很喜欢吃面食，一个人工作在外，煮东西也很麻烦，所以就经常煮面吃了，鸡蛋面是我常吃的，味道不错，所以跟大家分享
鸡蛋面的做法
步骤1
把蛋放在碗里打碎，放一勺盐，料酒、姜切碎一起拌；在锅里放入油，等油热后把蛋放进出炒，等蛋便金黄后放入切好的西红柿翻炒看到有西红柿汁出来即可。鸡蛋面的烹饪技巧
打蛋时可放入少许水，这样蛋比较松软；煮面时中火滚三滚就行；不用加鸡精或味精，鸡蛋本身就还有鲜味；看口味，可适当放入几根韭菜切断一起煮。
| 诗文 | 鸡蛋面 |
| 释义 |
鸡蛋面我很喜欢吃面食，一个人工作在外，煮东西也很麻烦，所以就经常煮面吃了，鸡蛋面是我常吃的，味道不错，所以跟大家分享 鸡蛋面的做法步骤1 把蛋放在碗里打碎，放一勺盐，料酒、姜切碎一起拌；在锅里放入油，等油热后把蛋放进出炒，等蛋便金黄后放入切好的西红柿翻炒看到有西红柿汁出来即可。鸡蛋面的烹饪技巧打蛋时可放入少许水，这样蛋比较松软；煮面时中火滚三滚就行；不用加鸡精或味精，鸡蛋本身就还有鲜味；看口味，可适当放入几根韭菜切断一起煮。 |
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