好吃小零食~阿拉棒

味多美的阿拉棒真的百吃不厌啊~~~自己做了才知道，原来还挺简单了，做一次能吃好久好久~~~

好吃小零食~阿拉棒的用料

低筋面粉 130g	鸡蛋 50g
糖粉 30g	黄油 10g

步骤1

黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下。不要打发。然后，倒入低筋面粉，揉成面团

步骤2

揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致，可能需要酌情调整一下面粉的用量，以保证揉好的面团，既能成团，又不会太湿软。揉成面团以后，静置松弛半个小时。

步骤3

把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。切成1厘米宽的长条。

步骤4

两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里(直接放到烤盘上亦可，烤盘不要涂油)。

步骤5

在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。