红烧牛腩
红烧牛腩的做法
步骤1
牛肉选肋条切成块，汆水备用，步骤2
爆香蒜头、洋葱，加入适量的豆瓣酱后放入汆过水的牛腩大火翻炒，步骤3
放上冰糖、料酒和适量的清水大火焖煮5分钟再转小火煮45分钟即可。也可在大火煮5分钟之后使用高压锅压25分钟，这样美味的红烧牛肉就大功告成了！
| 诗文 | 红烧牛腩 |
| 释义 |
红烧牛腩红烧牛腩的做法步骤1 牛肉选肋条切成块，汆水备用，步骤2 爆香蒜头、洋葱，加入适量的豆瓣酱后放入汆过水的牛腩大火翻炒，步骤3 放上冰糖、料酒和适量的清水大火焖煮5分钟再转小火煮45分钟即可。也可在大火煮5分钟之后使用高压锅压25分钟，这样美味的红烧牛肉就大功告成了！红烧牛腩的烹饪技巧 |
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