草莓奶油戚风蛋糕
草莓奶油戚风蛋糕的做法
步骤1
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开在两个碗中步骤2
去一个大一点的容器 倒入油和牛奶 打发步骤3
加入20克白糖 打发步骤4
加入所有蛋黄 打发步骤5
把低粉放进去 将容器中的所有搅拌均匀 不可以有面疙瘩步骤6
取另一个容器 倒入蛋清 加入20克白糖 打发步骤7
再加20克白糖打发步骤8
将两个容器里的所有混合 搅拌均匀步骤9
倒入模具步骤10
双手拿着模具 在桌子上震一震 把气泡震出来
步骤11
放入烤箱 150摄氏度（305华氏度）40分钟步骤12
趁烤的时候 打奶油 往一个容器中倒入220克但奶油 加入白糖 打发 耐心打 很累的。。。打到不是很稀 可以塑形的时候就停 打得过了不好 就泄了
步骤13
把奶油抹在蛋糕上 做装饰
步骤14
可以随便洒点巧克力