蟹腿菇滑蛋煎豆腐
就是想吃煎豆腐了 好香的说^ω^
蟹腿菇滑蛋煎豆腐的做法
步骤1
蟹腿菇洗净撕开，用味淋浸泡十几分钟既可步骤2
下油锅煎豆腐咯，虽然过程很可怕，但结果是美好的，香喷喷哦步骤3
豆腐煎至两面金黄取出，直接倒入蟹腿菇，可酌量到味淋，表太多，不然会变汤步骤4
蟹腿菇煮煮熟，倒入煎好的豆腐，一起煮，加入耗油和生抽
步骤5
收汁收的差不多倒入打好的蛋液，稍凝固既可关火。这款偏甜哦，味淋耗油里都有糖蟹腿菇滑蛋煎豆腐的烹饪技巧
耗油生抽都有咸度，其实量少的话盐记得少放点。还有没有味淋可以用料酒代替哦，味淋偏甜，偶稀饭耶