紫薯糖心包
看到家里的紫薯快要烂了，总不能坐视不理吧，头脑一转，想来做一道紫薯的饼来解救它们吧！！
紫薯糖心包的做法
步骤1
将紫薯洗干净，放入锅中蒸熟。步骤2
将红豆，核桃仁，杏仁，加水放入豆浆机中打成糊状。步骤3
将紫薯去皮，压成泥。红豆泥中加入适量糖。步骤4
紫薯中加入面粉，知道成为一个面团。步骤5
将紫薯面团切成一个个剂子，并捏成圆饼状。步骤6
将红豆泥包进紫薯面饼中，捏好成型。步骤7
上锅蒸，大火开了过后转小火十五分钟。
步骤8
美味的紫薯糖心包就好了！！紫薯糖心包的烹饪技巧
紫薯蒸熟后水分多，比较烂，不要用太多水和太多的紫薯。包的时候要小心馅料不要溢出来。