手撕肉
手撕肉的做法
步骤1
首先把猪肉洗干净，切成十厘米左右的大块。步骤2
葱姜蒜八角花椒料酒都准备好，待用。步骤3
压力锅加热，倒入油少许。加入花椒八角陈皮炒出香气，再加入葱姜蒜翻炒，加入海鲜酱油，少放些糖和料酒。步骤4
菜肉放进炒好的酱汁里面翻炒，让肉上色。步骤5
加入水，盐，盖好盖子，压力锅调到肉类。
步骤6
出锅晾凉，用手撕开，装盘。
| 诗文 | 手撕肉 |
| 释义 |
手撕肉手撕肉的做法步骤1 首先把猪肉洗干净，切成十厘米左右的大块。步骤2 葱姜蒜八角花椒料酒都准备好，待用。步骤3 压力锅加热，倒入油少许。加入花椒八角陈皮炒出香气，再加入葱姜蒜翻炒，加入海鲜酱油，少放些糖和料酒。步骤4 菜肉放进炒好的酱汁里面翻炒，让肉上色。步骤5 加入水，盐，盖好盖子，压力锅调到肉类。
步骤6 出锅晾凉，用手撕开，装盘。手撕肉的烹饪技巧 |
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