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诗文 香酥茄饼
释义

香酥茄饼

香酥茄饼的用料

茄子 面粉
面包糠
胡椒
黑胡椒

香酥茄饼的做法

步骤1

茄子一般切一厘米至两厘米厚度,切好后用水泡段时间

步骤2

面粉加适量的水搅拌好,放入适量的盐,葱,胡椒粉

步骤3

泡过的茄子放入搅拌好的面粉里面充分裹匀,还要另外准备一份干面粉,把裹匀的茄子放入干面粉占下再占点面包糠

步骤4

把茄子入油锅炸,炸到有茄子的香味即可。

步骤5

这道菜属于外酥里软,很好吃,不过要在面粉里面调好味道哦,不然就成黑暗料理了。。。

香酥茄饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:50:30