田园风情
儿时的记忆，夏季消暑小吃
田园风情的做法
步骤1
将黄瓜，胡萝卜，白萝卜切丝放入适量的盐杀水，3分钟后挤干水分根据个人口味放入五香粉香油椒油辣椒面等进行调味
步骤2
把包菜叶（选着包菜时尽可能挑选个大松散的）小心取下切去菜梗，锅里烧水加入少许盐和几滴油，水开放入包菜叶掉刚好软化马上捞出放入事先准备好的冰水中
步骤3
包菜叶改刀成宽条将调好味的菜丝圈上，准备一个小碗以1：1的比例调糖醋汁，食用时蘸酱味道好极了