南瓜饼

最近和饼杠上了，昨天韭菜鸡蛋饼，今天南瓜饼

南瓜饼的用料

南瓜 600g	芝麻
白糖	油

步骤1

1、南瓜洗净削皮切块，放入锅中蒸！

步骤2

2、蒸好后装入碗中，用勺子按压成泥，如果有棉纱，最好将南瓜泥放入纱布中，挤掉多余的水分！

步骤3

3、加入糯米粉白糖和黑芝麻，搅拌均匀！待面团和耳垂硬度相当即可！

步骤4

4、将面团分成一个个小面团！

步骤5

5、放入平底锅，用锅铲均匀按压成饼状！

步骤6

6、注意使用中小火即可，煎的过程中需要不停翻动！以免糊了

步骤7

7、待南瓜饼鼓起来后即熟！乘盘享用！

步骤8

8、吃不完的南瓜粉分成小面团，分别用保鲜膜包好，放入冰箱！下次拿出来可直接放入锅中煎

随便看

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