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诗文 香草考鸡腿
释义

香草考鸡腿

肉肉肉~我要吃肉,烤鸡腿~

香草考鸡腿的用料

琵琶腿 圣女果
大蒜瓣 混合香草
橄榄油
黑胡椒

香草考鸡腿的做法

步骤1

鸡腿用盐,香草粉,黑胡椒,加橄榄油在烤盘中腌制1个钟头

步骤2

在烤盘底部放入切半的圣女果和大蒜瓣,把鸡腿铺在上面,再浇一些橄榄油和少许盐,放入预热好的烤箱,上下火150°,60分钟。

香草考鸡腿的烹饪技巧

把圣女果放到烤盘底部,不要盖住鸡腿,不要翻动鸡腿在考的过程中。最后的效果是鸡腿一面是脆脆的外皮,一面是混合着番茄汁有点类似于炖鸡腿的感觉。大蒜不需要剥皮,整棵放进去,最后一挤是软软的很香。

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更新时间:2024/12/25 16:12:15