诗文 | 千层葱油饼 |
释义 |
千层葱油饼还在为每天早餐的早点烦恼吗?健康的早点自己就可以动手做,而且很简单哦!这款葱油饼可以一次多做几块,每块用保鲜膜隔好,冷冻在冰箱,下次吃起来拿出来煎一下就可以了,也方便很多! 千层葱油饼的做法步骤1 250克面粉对125克温水,先用筷子拌,就用手揉光滑,盖上静置10分钟!步骤2 把垫子抹些面粉,取1/4面团,(锅的大的话,取一半面团也可以)擀平步骤3 准备好配料,全部混合.步骤4 首选把面表面涂一层油,均匀抹上配料.在面皮长边左右两边都开四刀,记住得两边对其.把两边对折,如图最后卷成一个长方形小包包!步骤5 把面压扁,后用擀面杖压开,2-3毫米厚度的样子。步骤6 油烧热,放入面皮,正反两面煎金黄即可出锅了!步骤7 切片,早点搞定啦!步骤8 一口下去,外酥里软,那个葱油芝麻味,超级香哦!步骤9 和买的一个味,好吃的停不下来!步骤10 还可以多做点,每层用保鲜膜隔起来,冷冻,哪一天想早上吃,前天睡觉前放到冰箱的保鲜里面,早上直接煎就可以了!千层葱油饼的烹饪技巧 |
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