鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
将肉丝放入淀粉，少许盐，少许料酒糖进行腌制。再用小碗兑料汁，小碗中加入糖，醋，葱末，少许酱油淀粉混合。步骤如下：锅中倒入油，五层油温，倒入腌制好的肉，然后依照次序倒入胡萝卜丝，黄瓜丝，木耳丝和辣椒丝，炒熟后倒入汤汁。
| 诗文 | 鱼香肉丝 |
| 释义 |
鱼香肉丝鱼香肉丝的做法
步骤1 将肉丝放入淀粉，少许盐，少许料酒糖进行腌制。再用小碗兑料汁，小碗中加入糖，醋，葱末，少许酱油淀粉混合。步骤如下：锅中倒入油，五层油温，倒入腌制好的肉，然后依照次序倒入胡萝卜丝，黄瓜丝，木耳丝和辣椒丝，炒熟后倒入汤汁。鱼香肉丝的烹饪技巧 |
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