面包机自制酸奶

面包机自制酸奶的用料

全脂纯牛奶 1000ml

酸奶发酵剂 1g

步骤1

朋友送的家用面包机有很多功能，一直用来做吐司，大部分功能都没有用过，其中酸奶功能至今也才是第一次使用。做出的酸奶却是一级棒，营养又美味。关键是你自己能控制好奶源。

步骤2

准备好牛奶1000ml，酸奶发酵剂一小袋。牛奶桶一定开水烫洗5分钟杀菌消毒晾干后再倒入牛奶。（牛奶和发酵剂都要常温，冷藏或过热都会影响口感）

步骤3

面包机桶加入100毫升水。

步骤4

盖盖子。放入面包机中。等8小时。

步骤5

酸奶做好了，建议立即放冰箱冷藏，冷藏后的酸奶没有异味没有分层没有添加物，十分健康美味。可以添加水果和蜂蜜核桃作为辅料，关键是自己可以控制奶源。很安全。

步骤6

添加蜂蜜。排毒养颜

奶源好才能做出好酸奶。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。