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诗文 自制果肉果冻
释义

自制果肉果冻

果肉果冻的用料

果粒 适量 吉利丁粉:糖水 1:10
柠檬 1/4个

果肉果冻的做法

自制果肉果冻的做法图解1

步骤1

将黄桃罐头水(清水加适量糖也行)与果冻粉按比例称取后拌匀。
自制果肉果冻的做法图解2

步骤2

中小火加热,中途加柠檬汁拌匀。待液体微沸后再搅拌1分钟左后关火,放凉。
自制果肉果冻的做法图解3

步骤3

待果冻液放至温温热(流动状态)后再倒入自己喜欢的果粒,拌匀后倒入硅胶模具。
自制果肉果冻的做法图解4

步骤4

将模具放入冰箱冷藏,凝固冰镇后可食。

果肉果冻的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:20:32