肉丁茄子
肉丁茄子的做法
步骤1
茄子洗净去皮切丁，肉洗净切丁步骤2
热锅放油炒肉加少许盐酱油醋至肉色变白步骤3
原锅放油炒茄子，加入盐酱油醋，放少许水，加入肉丁，小火慢炖。步骤4
茄子完全软烂时关火盛出即可肉丁茄子的烹饪技巧
如果茄子很嫩的话洗净就好了不用去皮
| 诗文 | 肉丁茄子 |
| 释义 |
肉丁茄子肉丁茄子的做法步骤1 茄子洗净去皮切丁，肉洗净切丁步骤2 热锅放油炒肉加少许盐酱油醋至肉色变白步骤3 原锅放油炒茄子，加入盐酱油醋，放少许水，加入肉丁，小火慢炖。步骤4 茄子完全软烂时关火盛出即可肉丁茄子的烹饪技巧如果茄子很嫩的话洗净就好了不用去皮 |
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