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诗文 清炒块菜
释义

清炒块菜

清炒块菜的用料

快菜 1斤 葱丝 适量
精盐 味精
食用油

清炒块菜的做法

清炒块菜的做法图解1

步骤1

快菜去根洗干净,控水。
清炒块菜的做法图解2

步骤2

菜帮切1.5寸的段,菜叶不用切。
清炒块菜的做法图解3

步骤3

锅坐火上,烧热加入食用油,葱丝炝锅,先下菜帮煸炒,再下菜叶煸炒几下,加精盐 味精炒匀出锅。

清炒块菜的烹饪技巧

青菜急火快炒。吃肉类一定要搭配青菜。

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更新时间:2024/11/22 14:52:45