芒果冰淇淋
炎热的夏天有她一定很凉爽滴，其实不难做，关键要用心哦
芒果冰淇淋的做法
步骤1
将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅，搅拌均匀步骤2
奶锅的液体受热后开始沸腾，此时离火。步骤3
倒入全部的淡奶油，搅拌均匀步骤4
芒果泥和细砂糖，搅拌均匀，放进冰箱冷藏1个小时步骤5
将冷藏好的芒果泥倒入，用打蛋器搅打均匀步骤6
搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱开始冷冻步骤7
冰淇淋液冷冻到结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，再放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次。
步骤8
搅打4次以上，再将冰淇淋放入冰箱冻硬，OK，可以享用啦
步骤9
芒果冰淇淋的烹饪技巧
要注意的是搅拌的次数越多，时间越长，冰淇淋的口感就越细腻哦