碳烤生蚝
一到夏天，烧烤摊那个生蚝啊，好香啊，10元一个，每次吃的都意犹未尽，这次花了45元买了20个自己回家烤，都吃撑了，看来任何东西都需要意犹未尽的感觉，呵呵
碳烤生蚝的做法
步骤1
买回来的生蚝，将沙冲洗干净，大的2.5元一个，小的1.5元一个，不知道其他地方，呵呵。
步骤2
生姜剁碎，大蒜剁碎，加上熟清油和盐，混合在一起，葱剁碎放一边。
步骤3
生蚝放在炭火上，放上油蒜调料。
步骤4
烤到冒泡，撒上葱花再烤一下即可。