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诗文 最爱^_^土豆丝
释义

最爱^_^土豆丝

小时候印象最深的菜

土豆丝的用料

土豆 3个 青椒 1个(适量)
香菜 2棵(适量) 蒜 半头
干辣椒 适量 盐 适量
醋 适量 鸡精

土豆丝的做法

最爱^_^土豆丝的做法图解1

步骤1

准备工作:土豆切丝。蒜切片。青椒切丝。香菜切小段。

步骤2

锅烧热,放油。油热后,放蒜,干辣椒,适量盐,翻炒几下。放适量醋。倒入土豆丝,翻炒。待土豆丝颜色变透时,土豆差不多就熟了。放青椒,香菜,翻炒。最后放一点鸡精,出锅啦~

土豆丝的烹饪技巧

土豆可以用擦丝的工具来擦丝。青椒,香菜出锅前放,再稍炒几下。

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更新时间:2024/12/26 11:57:50