诗文 | 香干马兰头 |
释义 |
香干马兰头
香干马兰头的做法步骤1 马兰头挑拣干净后,用水冲洗干净步骤2 锅内放水,煮开步骤3 马兰头放入煮开的水中,加入几滴食用油,煮1分钟步骤4 捞出沥干水分,我一般等凉了以后用手挤干步骤5 把马兰头切成小碎末步骤6 把香干切成小碎末,这个香干是直接可以食用的,不需要煮,如果你买的香干不能直接食用,就切成条状,用水煮开,沥干水分再切成碎末步骤7 把香干和马兰头混合在一起步骤8 加入适量酱油、盐、糖、芝麻油和五香味拌匀,自己可以试试味道,ok~香干马兰头的烹饪技巧 |
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