诗文 | 紫菜包饭小试 |
释义 |
紫菜包饭小试天天看别人做紫菜包饭,手痒痒了,自己在网上买了DIY套装。自己做~ 紫菜包饭小试的做法步骤1 电饭煲预热,无水无油,直接把搅拌好盐的鸡蛋倒入电饭煲。盖好等出香味,蛋皮凝固就好了。步骤2 所有材料切条,我的后来吃时觉得粗了。。。步骤3 手没空了,没拍照见谅。饭里拌寿司醋,铺在紫菜上,留两横指不铺饭,压平,摆上各种条条根根的菜,挤出番茄酱,鱼仔酱等自己喜欢的画在菜上面,再铺一条肉松。把材料一起卷紧。多卷几次就熟练了,我第一次抓太用力,把紫菜胀开了。。。步骤4 只放了半根火腿,还有半个多鸡蛋剩,呵呵。真不能怪外面卖的小气,包多了就不好卷了。紫菜包饭小试的烹饪技巧 |
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