健康无油法式烤鸡腿

老公姐姐移居法国和当地人学的这道菜，里面既有蔬菜又有肉类，主要还不用油，操作起来又很简单最最关键是味道非常棒，我就给偷师过来了哈哈，与各位分享分享。

健康无油法式烤鸡腿的用料

步骤1

鸡腿提前用水泡过去掉血水

步骤2

切两刀方便入味

步骤3

放入所有辅料拌匀，腌制一小时

步骤4

将其他蔬菜切小块放入烤盘中

步骤5

把腌制好的鸡腿放入，同时把腌制出的汤也倒入，和蔬菜搅拌均匀

步骤6

将烤盘覆盖上锡纸

步骤7

放入烤箱，上下火260° 50分钟

步骤8

完美出炉，超级好吃，可以配米饭，面包，招待朋友很受欢迎。

郫县豆瓣和番茄酱是为了上色用的，如果没有用腐乳汁也可以，当然口感上会有一点点差别。青菜换成自己喜欢的也可以，但是建议一定要放土豆和西红柿。烤出来的土豆面面的还有浓郁的番茄味。