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诗文 红烧日本豆腐
释义

红烧日本豆腐

红烧日本豆腐是我去饭店最爱点的菜,这次自己在家里试试做

红烧日本豆腐的用料

日本豆腐 一袋 冬菇 5朵
冬笋 一小块 姜 一小块
葱 一小段 黄瓜 一小段

红烧日本豆腐的做法

步骤1

日本豆腐开袋切片,水发冬菇冬笋切片,姜,葱切丝,水淀粉,盐,味精适量

步骤2

炒锅放油烧热,放入日本豆腐稍炸,捞出,锅内留底油

步骤3

葱丝姜丝爆香,放入冬菇冬笋翻炒,加酱油,盐,泡冬菇的水,味精,日本豆腐煮至入味,加水淀粉,出锅装盘

红烧日本豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:09:04