| 诗文 | 素炒蘑菇 |
| 释义 |
素炒蘑菇素炒蘑菇的做法
步骤1 平菇洗净,撕成适量大小
步骤2 热锅凉油放入大料,炒出香味放入蘑菇。加入适量酱油、盐跟白糖。蘑菇由于本身特性容易出水,出锅前勾芡放入葱丝。素炒蘑菇的烹饪技巧加入大料吃的时候有点肉的感觉 |
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