超级美味的煲仔饭

在国外的孩子们都深知电饭煲的强大，今天放假试着做了这道菜，吃着感觉在云端(￣▽￣)

煲仔饭的用料

步骤1

将切好的腊肠片（越薄越好）放入热锅内煎（不放油），肉的油出来一些后将肉捞出。

步骤2

用刚才的油炒芹菜片、洋葱条、胡萝卜粒、玉米粒（也可以倒掉重新放油，一勺就够了）。加半勺老抽，炒至半熟出锅。

步骤3

电饭煲加入米、水，按下精华煮（或标准煮）。15分钟后放入刚才炒的蔬菜混合体。

步骤4

等电饭煲显示离完成还有15分钟时，放入肉片。关盖等待。

步骤5

煮好前5分钟，将2勺老抽、一勺蜂蜜、半勺麻油、非常少量的黑胡椒酱（不放也行）拌匀后放入。将所有食材混合均匀。

步骤6

再闷5分钟，就出锅啦！非常美味，不用加盐！出门带着电饭锅，走遍天下都不怕(⌒▽⌒)

煮米的水量要比电饭煲说明书上要求的水量少一点点，因为蔬菜在煮时也会出水。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。