诗文 | 超级美味的煲仔饭 |
释义 |
超级美味的煲仔饭在国外的孩子们都深知电饭煲的强大,今天放假试着做了这道菜,吃着感觉在云端( ̄▽ ̄) 煲仔饭的做法步骤1 将切好的腊肠片(越薄越好)放入热锅内煎(不放油),肉的油出来一些后将肉捞出。步骤2 用刚才的油炒芹菜片、洋葱条、胡萝卜粒、玉米粒(也可以倒掉重新放油,一勺就够了)。加半勺老抽,炒至半熟出锅。步骤3 电饭煲加入米、水,按下精华煮(或标准煮)。15分钟后放入刚才炒的蔬菜混合体。步骤4 等电饭煲显示离完成还有15分钟时,放入肉片。关盖等待。步骤5 煮好前5分钟,将2勺老抽、一勺蜂蜜、半勺麻油、非常少量的黑胡椒酱(不放也行)拌匀后放入。将所有食材混合均匀。步骤6 再闷5分钟,就出锅啦!非常美味,不用加盐!出门带着电饭锅,走遍天下都不怕(⌒▽⌒)煲仔饭的烹饪技巧煮米的水量要比电饭煲说明书上要求的水量少一点点,因为蔬菜在煮时也会出水。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。