川味酸菜鱼，老婆的第一次
老婆一直说要做这道菜给我吃，想了很久，终于
川味酸菜鱼，老婆的第一次的做法
步骤1
开始片鱼
步骤2
鱼骨
步骤3
鱼片，用淀粉和蛋清腌制十分钟
步骤4
用菜油煎鱼头。。。。菜油噢！步骤5
放大料，酸菜炒出香味步骤6
加水熬出浓汤步骤7
汤开十分钟后，把鱼头，骨，酸菜都捞出来，然后烫中放鱼片步骤8
水开两分钟起锅步骤9
然后热少许油，淋在辣椒上步骤10
最后小葱，，，成品了噢！好吃哦，幸福！