诗文 | 蒜香荷兰豆 |
释义 |
蒜香荷兰豆
蒜香荷兰豆的做法步骤1 大蒜切成蒜蓉.嫩荷兰豆择去两头的老筋步骤2 锅里烧开水.放入一点油和盐,将荷兰豆焯水.一分钟后,将荷兰豆捞起,过凉水,沥干步骤3 锅里坐油.放入蒜蓉,煸香.倒入荷兰豆,加少许食盐,大火快炒出锅蒜香荷兰豆的烹饪技巧1.可以多加蒜蓉,用油煸香后,味道杠杠滴 2.荷兰豆焯水时,加些油和盐,会保持荷兰豆翠绿的颜色 3.要大火快炒哦,因为荷兰豆已经焯过水了 4.只要一点点盐巴就好,其他调味品都不需要放。最原始的清甜和蒜香就已经足够你食指大动了。 |
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