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爆炒基围虾
释义
爆炒基围虾
爆炒基围虾的用料
基围虾 500克
姜丝 适量
蒜茸 适量
辣椒节 适量
葱节 适量
花椒 适量
爆炒基围虾的做法
步骤1
基围虾去头,纱线,用蛋清和少量芡粉马好,热油下锅爆好,捞出,辅料下锅爆香,把虾倒下去,快速翻炒,出锅前倒少许料酒,完成。
爆炒基围虾的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/18 19:55:46