诗文 | 蜜汁鸡翅[so easy, 客人来了拿的出手的家常菜] |
释义 |
蜜汁鸡翅[so easy, 客人来了拿的出手的家常菜]哈哈哈,本人厨房白痴一枚,经过一个星期按照豆果美食app达人的菜谱训练自己,终于有一个拿的出手的菜了,就是一个客人来了也可以拿的出手的蜜汁鸡翅,你吃腻了可乐鸡翅吗?那就换换口味吧!!上 蜜汁鸡翅[so easy, 客人来了拿的出手的家常菜]的做法![]() 步骤1 对对对!我就是用这个做出来的,哈哈哈!好了正事开始,拿出你最顺眼的六个鸡翅,好好安慰它们,你们将进我的肚肚咯,不要怕哦。。。 解冻→焯水2分钟<加料酒去腥>→捞出快要淹死的它们,更加残忍的在它们正反面各划三刀 另外一边,青红辣椒切丁,大蒜切成蒜蓉,如图的排骨调料倒出来四分之一,加水调和成汁备用,加多少水没关系,反正后面还要煮步骤2 好吧,我承认做的过程很紧张,忘记了拍照,继续说不要紧。。 油烧热冒烟,加入蒜蓉,青红辣椒爆炒,快快打开抽油烟机,呛死我了。。啊啊啊。。。 将鸡翅放入,煎至两面金黄,加入生抽和酱油直至鸡翅都占上了颜色,酱油不要太多,会很黑的。。。步骤3 嗯嗯嗯,香味出来了点 趁热打铁,加入调好的排骨粉蜜汁,再加入水盖过鸡翅,焖它个8分钟,看它敢不敢不入味!!![]() 步骤4 亲们,8分钟过后可以收汁了,收收收,酱汁快没了就用汤勺舀出来酱汁,待会好浇在鸡翅上 酱汁收的快干了,将鸡翅夹出来,摆盘,把舀出的酱汁铺在鸡翅上,最后加点绿色的东西或者白芝麻点缀,葱也可以的 真没想到,鸡翅也可以此刻尽丝滑,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈= ̄ω ̄=蜜汁鸡翅[so easy, 客人来了拿的出手的家常菜]的烹饪技巧酱油少放点,以免太黑了,小米椒看你口味,喜欢辣的多放点 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。