家常土豆饼
家常土豆饼的做法
步骤1
将土豆挫成丝，加上面粉搅拌一下加水。
步骤2
在搅拌好的糊糊放进葱碎和盐。
步骤3
面糊的稀度用勺子舀起来丝丝不断就好了。
步骤4
最后把锅刷一层薄薄的植物油，倒进些许面糊，用平铲摊开，一定是小火，待一面成型翻过来另一面，两面微金黄的时候出锅，切成小块，OK！家常土豆饼的烹饪技巧
喜欢吃鸡蛋的北鼻，可以在磕一只鸡蛋进去。我家因为我的麻麻不吃鸡蛋，所以我没放。