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诗文 烤鸭腿
释义

烤鸭腿

看鸭腿大小控制火候及烧烤时间哦~

烤鸭腿的用料

半边鸭腿 一只 盐焗鸡粉 适量
烧烤汁 适量 椒盐 适量
白酒 适量 麻油 适量
姜 适量 蜂蜜 适量
黑胡椒 适量

烤鸭腿的做法

烤鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿一只,姜,白酒,盐焗鸡粉腌制,大个的退最好提前一夜冰箱腌制。
烤鸭腿的做法图解2

步骤2

鸭腿刷烧烤汁后~用锡纸包裹~烤箱210上下火度预热。入烤箱~烤制25分钟。
烤鸭腿的做法图解3

步骤3

25分钟后~取出,再刷烧烤汁~去掉锡纸~200度上下火15分钟。
烤鸭腿的做法图解4

步骤4

出炉后表皮刷蜂蜜水~再入烤箱210度8分钟,即可出炉。
烤鸭腿的做法图解5

步骤5

切片装盘~!撒椒盐,淋麻油~美味哦~

烤鸭腿的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:08:22