诗文 | 龙俐鱼 |
释义 |
龙俐鱼该鱼主要产自越南,其本身肉质鲜嫩,是优质的海鲜鱼类。龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,比较适合老人、儿童和妇女使用。 龙俐鱼的做法步骤1 把鱼切成100g ,用干毛巾把鱼的两面吸一下并粘面。步骤2 放少许橄榄油、玫瑰岩盐、胡椒,煎成金黄色,翻一下放少许盐和胡椒。步骤3 放少许干白去腥味,然后用黄油、酱油中低火融化,浇上少许的柠檬即可。龙俐鱼的烹饪技巧 |
随便看 |
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