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诗文 龙俐鱼
释义

龙俐鱼

该鱼主要产自越南,其本身肉质鲜嫩,是优质的海鲜鱼类。龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,比较适合老人、儿童和妇女使用。

龙俐鱼的用料

龙俐鱼 橄榄油
玫瑰岩盐 胡椒

龙俐鱼的做法

步骤1

把鱼切成100g ,用干毛巾把鱼的两面吸一下并粘面。

步骤2

放少许橄榄油、玫瑰岩盐、胡椒,煎成金黄色,翻一下放少许盐和胡椒。

步骤3

放少许干白去腥味,然后用黄油、酱油中低火融化,浇上少许的柠檬即可。

龙俐鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:31:01