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诗文
芒果蓝莓冻芝士蛋糕
释义
芒果蓝莓冻芝士蛋糕
芒果蓝莓冻芝士蛋糕的用料
戚风蛋糕体 两片
奶油奶酪 250g
糖 50g
淡奶油 200g
牛奶 100g
蓝莓 110g
芒果(大) 1个
丁吉利片 15g
芒果蓝莓冻芝士蛋糕的做法
步骤1
先烤好蛋糕体 横切两片 丁吉利片冷水泡软 待用 蓝莓打碎建议不要太细 我觉得我的蓝莓酱酸了点所以加了10g的糖 不喜欢可以不加
步骤2
室温软化奶油奶酪隔热水打至顺滑 加入20g糖 牛奶 搅拌均匀
步骤3
奶酪糊分成两份 100Ml奶油微波炉加热1分钟(无需打发) 软化好的丁吉利片 7.5g 放入热好的奶油搅拌均匀 再倒入奶酪糊 快速搅拌均匀
步骤4
加入打碎的蓝莓酱 搅拌均匀 蛋糕片放入6寸活底模具 将蓝莓奶酪糊倒入模具 放入冰箱30分钟左右
步骤5
接下来做芒果奶酪糊 芒果切半个 取肉 打成泥 加入刚才等分的奶酪糊 7.5g丁吉利片 搅拌均匀
步骤6
冰箱拿出模具 蓝莓奶酪糊应该已经冻住了 放上另片蛋糕 把芒果糊倒入 抹平 轻震 将芒果做成花摆上 也可以随意撒上芒果粒装饰 放进冰箱 过夜
芒果蓝莓冻芝士蛋糕的烹饪技巧
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三月十二日晚雨因取渊明诗微雨洗高林清飚矫 滕岑
三月十二日晚雨因取渊明诗微雨洗高林清飚矫 滕岑
三月十二日晚雨因取渊明诗微雨洗高林清飚矫 滕岑
三月十二日晚雨因取渊明诗微雨洗高林清飚矫 滕岑
三月十二日作诗董氏欲为筑堂。 张耒
三月十九日圣忌日偶成 冷士嵋
三月十九日夜极冷 范成大
三月十九日作 方文
三月十九日作 方文
三月十六日郊行 赵蕃
三月十六日石湖书事三首 范成大
三月十六日石湖书事三首 范成大
三月十六日石湖书事三首 范成大
三月十六日为某初度十九日又赵寅仲诞辰俱在 金履祥
三月十六日西湖闻杜鹃 李涛
三月十六日至柯桥迎子布东还 陆游
三月十六日至柯桥迎子布东还 陆游
三月十六日作 陆游
三月十七日三舍人宴集西省刘叔贡作诗贻坐客 苏颂
三月十七日食梅子有感 舒岳祥
三月十七日食樱桃蚕豆知麦熟日至矣示家人为 舒岳祥
三月十七日以檄出行赈贷旬日而复反自州门至 赵蕃
三月十七日以檄出行赈贷旬日而复反自州门至 赵蕃
三月十七日以檄出行赈贷旬日而复反自州门至 赵蕃
三月十七日以檄出行赈贷旬日而复反自州门至 赵蕃
珏焱
雪封
其钒
功固
鼋镌
怿民
秋闽
芊蕙
勇军
农标
怡乃
存涛
新和
俊崴
太子
明珉
搏涵
冰中
律心
睿粼
尹淋
启泫
南鸣
煋墨
田佳
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更新时间:2025/9/26 3:57:51