炒面片

买的现成压号的饺子皮，可是剩了一些。本着节约粮食的精神再加上冰箱里实在没什么吃的又懒得下楼去买所以就即兴出了这么一道炒面片！^ - ^

炒面片的用料

步骤1

因为我的食材是剩的饺子皮，所以首先要求把饺子皮切粗条，切完看起来类似刀削面

步骤2

锅内热水烧开，放入切好的面皮，煮熟盛出备用

步骤3

锅内起油，加葱花爆锅，放入西红柿翻炒，炒直西红柿变软

步骤4

加入煮好的面片，中火翻炒，加入精盐花椒等调味，这时注意一定要不停翻炒防止粘锅，五分钟左右盛盘即可！但是我又切了半根黄瓜丝解腻，看看刀功还不错哈-_-#

冰箱里没鸡蛋了，大家可以放个鸡蛋或者肉丝。依个人口味哦！

随便看

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