青椒炒猪耳朵
老公知道我很喜欢吃猪耳朵，中午回来的时候在一手店买了一个猪耳朵，原本我打算晚上用来拍黄瓜，没想到女儿在我洗米焖饭的时候，跑到厨房把青椒拿出来当玩具了，等我看到的时候青椒已经被女掰成块了，没办法猪耳朵拌不成了，只好用来炒青椒了
青椒炒猪耳朵的做法
步骤1
将掰好的青椒洗净
步骤2
取一个熟的猪耳朵
步骤3
把猪耳朵切成丝
步骤4
葱花切好
步骤5
锅里加适量的油烧热
步骤6
放入葱花和十三香
步骤7
放入青椒翻炒
步骤8
等青椒炒得有点软的时候放入猪耳朵，加少许盐翻炒
步骤9
翻炒均匀即可出锅青椒炒猪耳朵的烹饪技巧
因为猪耳朵是熟的，所以青椒炒要多炒一会