花儿小饼干
那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
......
花儿小饼干的做法
步骤1
黄油软化后，打散，加入糖粉搅拌均匀后，加入盐，混合均匀。
步骤2
分次倒入蛋液并混合均匀。
步骤3
筛入低筋面粉，用刮刀充分混合，刚开始有点干，继续混合可以混合成团的。
步骤4
将面团放入保鲜膜中，按压成方形后放入冰箱冷藏1小时。
步骤5
冷藏后，用擀面杖擀成厚2.5mm的面饼，将面皮用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时。
步骤6
把模具放在冷藏好的面皮上，按压出模型。
步骤7
用圆形模具按压出圆形痕迹。
步骤8
用叉子戳洞洞。
步骤9
烤箱中层170度10-15分钟。
步骤10
来一块不？花儿小饼干的烹饪技巧
我只做了一种原味的黄色饼干，也可以用这个方子加入一点可可粉做成可可味道的小饼干。