诗文 | 香蕉松饼 |
释义 |
香蕉松饼看了很多关于松饼的贴,蠢蠢欲动的小心脏呀…早几次买了香蕉都直接被我剥皮吃掉了,今天终于动手咯! 香蕉松饼的做法步骤1 香蕉,木有料理机,只好手动捣烂。所以切片的时候是越薄越好呀,捣起来会比较省力。当然如果亲喜欢吃饼里面夹着香蕉果粒的风味,。那另当别论。步骤2 香蕉捣好以后的状态,卖相不大好。步骤3 碗里放面粉 鸡蛋 牛奶 泡打粉 白砂糖 香蕉泥 橄榄油 开始搅和。步骤4 一开始牛奶不用一次加到位,因为随着搅拌的进行,还需要根据实际情况调整面糊的稠度。这个是搅好后的状态。事实证明面糊需要稀一点,刚刚成流质状态似的,这样摊饼的时候能比较容易流散开来成饼状。不然嘞,那就是厚厚的一坨呀。步骤5 摊饼开始。要用不粘锅哦亲。没法想如果不是不粘锅会怎么样。手边正好有刚刚爆熟的黑芝麻,顺手撒了几颗。步骤6 火候还是要自己掌握哟。一面好了翻另一面。然后出锅就出锅了。按个人口味淋点蜂蜜啦果酱啦blahblahblah开吃。香蕉松饼的烹饪技巧 |
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