香蕉松饼的正宗做法、面粉、香蕉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、白砂糖、橄榄油、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

香蕉松饼的用料

面粉适量

香蕉一只半

鸡蛋一个

牛奶 200ML

泡打粉少量

白砂糖适量

橄榄油小半勺

香蕉松饼的做法

步骤1

香蕉，木有料理机，只好手动捣烂。所以切片的时候是越薄越好呀，捣起来会比较省力。当然如果亲喜欢吃饼里面夹着香蕉果粒的风味，。那另当别论。

步骤2

香蕉捣好以后的状态，卖相不大好。

步骤3

碗里放面粉鸡蛋牛奶泡打粉白砂糖香蕉泥橄榄油开始搅和。

步骤4

一开始牛奶不用一次加到位，因为随着搅拌的进行，还需要根据实际情况调整面糊的稠度。这个是搅好后的状态。事实证明面糊需要稀一点，刚刚成流质状态似的，这样摊饼的时候能比较容易流散开来成饼状。不然嘞，那就是厚厚的一坨呀。

步骤5

摊饼开始。要用不粘锅哦亲。没法想如果不是不粘锅会怎么样。手边正好有刚刚爆熟的黑芝麻，顺手撒了几颗。

步骤6

火候还是要自己掌握哟。一面好了翻另一面。然后出锅就出锅了。按个人口味淋点蜂蜜啦果酱啦blahblahblah开吃。