意大利面，自制意酱
全家四口都喜欢吃意面，特别是孩子们，每周都要吃，以前总是买听装的意酱，现在我自己做了，呵呵，货真价实还没食品添加剂，味道也是一级棒的哦。
自制意酱的做法
步骤1
西红柿用食物料理机打碎，或切碎
步骤2
口蘑，胡萝卜，芹菜切碎
步骤3
洋葱，大蒜切碎备用
步骤4
牛肉馅先炒一下，炒出的水倒掉不用
步骤5
炒锅内油热后放入切好的洋葱和大蒜，炒至金黄
步骤6
放入口蘑，胡萝卜，芹菜炒软，大约5分钟
步骤7
加入意酱调料
步骤8
放入西红柿汁或西红柿碎，小火熬约30分钟。如果不想吃肉的，就可大火收汁后出锅吃了。
步骤9
最后加入已炒的牛肉，收汁食用。