鲫鱼豆腐汤

本来是喜爱鱼汤的，可是这个季节大多鱼肚子里都有宝宝了，妈妈买回来两条鱼肚子都有鱼宝宝，受不了，所以这一次买了估计等很久才会熬鱼汤吧！

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼适量	豆腐适量
番茄适量	蒜，姜，葱，花椒适量

步骤1

还在腌制过程中的鱼摆摆，看见鱼宝宝了吗？

步骤2

配料

步骤3

蒜拍烂，姜切片，忘记买葱了，哈哈哈，一会去买！

步骤4

猪油，能使汤越熬越白呢！

步骤5

与清油一同下锅，记得油烧开之后把火关小等油温小一点时候再下蒜姜花椒！

步骤6

放入蒜，姜，花椒翻炒！

步骤7

放鱼摆摆下锅油煎一会！

步骤8

直到鱼摆摆有点焦黄为止就可以掺水了！

步骤9

添加开水煮沸！

步骤10

趁水还没有煮沸，把配菜切好，

步骤11

豆腐切块！

步骤12

已经煮沸了，能过看见汤已经泛白了。这个时候把火关小一点，温煮！适量加入盐，胡椒粉！

步骤13

大概鱼汤熬接近一个小时就倒入番茄，继续用小火熬煮！

步骤14

等番茄煮开之后下豆腐，之后煮开之后就可以等着吃喽！汤鲜味美！oh ，在熬汤过程中适量加入味精！蔥在最後加入！

鱼摆摆在熬之前记得用盐腌制一会！

随便看

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