咖喱鸡丁
鸡丁事先用料酒和盐腌制用手抓出粘的感觉，这样的鸡丁口感比较嫩，我这里偷懒了
咖喱鸡丁的做法
步骤1
所有材料切丁
步骤2
热油，放入生姜片土豆，胡萝卜翻炒
步骤3
放入黄瓜丁
步骤4
放入鸡丁
步骤5
放入料酒，咖喱块
步骤6
倒入适量水，烧至汤汁浓稠，咸淡再适量添加盐即可
步骤7
取热饭，海苔，火腿材料做出动物形状的饭团咖喱鸡丁的烹饪技巧
鸡丁先炒制变色盛出来，等咖喱汤汁变得浓稠最后放入鸡丁味道更好