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诗文 6寸裸蛋糕
释义

6寸裸蛋糕

裸蛋糕的用料

鸡蛋 6只 低筋粉 100g
红曲粉 10g 玉米油 30g
牛奶 30g 糖粉 蛋黄 40g
糖粉 蛋白 50g 淡奶油 200g

裸蛋糕的做法

6寸裸蛋糕的做法图解1

步骤1

先把蛋黄蛋白分开 蛋黄晒入低粉 红曲粉 玉米油 糖 牛奶 拌均匀 这是6寸戚风蛋糕 就不说仔细啦
6寸裸蛋糕的做法图解2

步骤2

6寸戚风大家都会做吧 然后把蛋白分三次打发 分三次加入拌好的。放入6寸模型 我做多啦 放了三个纸杯蛋糕
6寸裸蛋糕的做法图解3

步骤3

然后上下150度 烤60分钟 出来倒扣 然后 冷下来就切三片 打奶油 切水果
6寸裸蛋糕的做法图解4

步骤4

开始装饰
6寸裸蛋糕的做法图解5

步骤5

美美的出炉啦 ~ 不懂得问我

裸蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:45:47