诗文 | 芦笋炒肉 |
释义 |
芦笋炒肉芦笋炒肉的做法步骤1 先把芦笋洗净,切好,芦笋根部有些老的地方要把皮剥掉。步骤2 肉洗净切成丝,放一些淀粉、酱油,搅匀腌一下。备用步骤3 锅内放油,放几颗花椒,再放入肉丝,翻炒几下,加一勺豆瓣酱,翻炒几下,再加入切好的芦笋,翻炒至变色,加入盐和味精,起锅,装盘。芦笋炒肉的烹饪技巧 |
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