诗文 | 可爱的红薯丸子 |
释义 |
可爱的红薯丸子我特别喜欢吃红薯,不管是烤的,还是蒸的,紫薯,都特别喜欢,外号是小红薯,O(∩_∩)O~上次去姑妈家,姑妈做了红薯丸子,一下子就迷上了。这是我第一次做,其实一点都不难哦 可爱的红薯丸子的做法步骤1 很抱歉,忘了弄详细的图,这是已经成型的,详细过程我写给你们好了,把红薯洗干净,去皮,以后放到高压锅里蒸,因为是第一次做,所以时间都不知道,我中间那筷子试了一次,不行,如果是平时吃的话就刚刚好,但是要做丸子,必须更软才行,所以我一共蒸了50分钟吧步骤2 然后把红薯盛出,把红薯用硬物,勺子什么的压扁跟糯米粉和在一起,用手一直揉半天,直到两者揉搓均匀,最后呢就是取适量的面团,用手掌把把它做成一个个小圆球,记住不要太大就不好看了。步骤3 上油锅炸喽,油不要太热。步骤4 好啦,嘿嘿因为是第一次做,难免经验不足,请大家多多包涵可爱的红薯丸子的烹饪技巧如果没有糯米粉也可以用面粉代替的。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。