诗文 | 马铃薯芝士球(烤箱版) |
释义 |
马铃薯芝士球(烤箱版)本来可以用面包糠裹着炸的,但给宝宝吃油炸不太健康,就换成烤箱版的(?ω?) 马铃薯芝士球(烤箱版)的做法步骤1 马铃薯洗净,去皮,蒸熟步骤2 蒸熟的马铃薯放保鲜袋里擀成泥,多擀会粘性更好步骤3 擀成泥的马铃薯倒碗中加玉米淀粉,用手揉捏,均匀就行步骤4 取一块捏成饼,把馅放入,搓圆(早餐奶酪)步骤5 取一块捏成饼,把馅放入,搓圆(马苏里拉芝士)步骤6 烤盘垫油纸,芝士球摆好步骤7 最后刷上蛋黄,入烤箱步骤8 烤箱上下火150度20分钟步骤9 完成,好美味马铃薯芝士球(烤箱版)的烹饪技巧没什么小贴士,就是土豆最好擀成泥,更好搓球,而且最好要带一次性手套,因为是芝士,所以会爆浆哦,烤的时候小心些 |
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