诗文 | 四和面角瓜馅蒸饺 |
释义 |
四和面角瓜馅蒸饺心血来潮 第一次做 四和面角瓜馅蒸饺的做法步骤1 第一步 把酵母用35度温水化开 第二步 把四种面放在一起加鸡蛋牛奶适量和匀醒半小时 第三步 肉馅调味 加角瓜(角瓜摖丝用少许盐脱水后攥干)拌匀 锅里加水开始加热 面醒好 揉和 分成大小一样等分包入馅料 第四步蒸制20分钟蒸好后等气落再开锅 起出放在透气容器里步骤2 ,四和面角瓜馅蒸饺的烹饪技巧 |
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