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诗文 茶树菇鸡汤
释义

茶树菇鸡汤

每天都要煲靓汤,儿子老是不喜欢吃饭,每餐半碗都吃不了,但喝汤一两碗都能喝完,最喜欢喝的汤正是茶树菇鸡汤

茶树菇鸡汤的用料

土鸡 半只(2斤) 茶树菇 1小扎
红枣 1把(用手抓大把) 杞子 适量
清水 2大盘(8人吃) 盐 2小勺
生抽 适量

茶树菇鸡汤的做法

茶树菇鸡汤#浪漫樱花季#的做法图解1

步骤1

1小扎茶树菇用清水泡一小时
茶树菇鸡汤#浪漫樱花季#的做法图解2

步骤2

茶树菇清洗干净,去掉木蒂(我是用剪刀一根根剪的)
茶树菇鸡汤#浪漫樱花季#的做法图解3

步骤3

土鸡半只(约2斤重,这只是一部份)
茶树菇鸡汤#浪漫樱花季#的做法图解4

步骤4

红枣和杞子清洗干净
茶树菇鸡汤#浪漫樱花季#的做法图解5

步骤5

所有材料倒入瓦煲大火烧开转小火慢慢煲1.5~2小时
茶树菇鸡汤#浪漫樱花季#的做法图解6

步骤6

煲好咯
茶树菇鸡汤#浪漫樱花季#的做法图解7

步骤7

盛出一小碗儿子先喝

茶树菇鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:55:26