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诗文 小河虾炒韭菜
释义

小河虾炒韭菜

没有什么小故事,只是因为老公爱吃韭菜和虾

炒韭菜的用料

小河虾 一斤 韭菜 半斤
姜 三片 大蒜 4个
料酒 适量 生抽 适量
盐 适量

炒韭菜的做法

小河虾炒韭菜的做法图解1

步骤1

清洗虾,注意洗好后一定要沥干水哦
小河虾炒韭菜的做法图解2

步骤2

韭菜切段,喜欢韭菜可以放多一些,姜切片,还有红辣椒三条
小河虾炒韭菜的做法图解3

步骤3

油爆姜蒜辣椒
小河虾炒韭菜的做法图解4

步骤4

开始炒虾啦,先把虾炒红,不要放调味料
小河虾炒韭菜的做法图解5

步骤5

虾红了,即刻放韭菜,料酒、生抽、盐在这个时候同时放
小河虾炒韭菜的做法图解6

步骤6

调味料都放完后,炒两三下,起锅啦
小河虾炒韭菜的做法图解7

步骤7

哇塞,好吃

炒韭菜的烹饪技巧

河虾炒红后即刻下韭菜,时间不适宜炒太久,会影响口感哦!一定要放两片姜,虾类性寒,姜可中合

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更新时间:2025/2/11 9:03:17