虾籽油焖笋
虾籽油焖笋的做法
步骤1
竹笋剥壳洗净
步骤2
切成滚刀块
步骤3
放入开水中再煮开
步骤4
过好水的竹笋滤干
步骤5
热油锅放入竹笋煸炒
步骤6
加少许生抽和盐，一勺虾籽酱
步骤7
加人少许水，中火焖5分钟
步骤8
大火稍微收汁，撒点葱花，出锅装盘
步骤9
成品