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诗文 奥尔良香草烤薯角
释义

奥尔良香草烤薯角


土豆怎么做都是一道美味,烧烤吃多了,吃点素菜吧~加了烤肉料居然有点吃肉的感觉~

奥尔良香草烤薯角的用料

土豆 675克 新奥尔良烤肉料 25克
意大利香草碎 少许 花生油 1小勺
橄榄油 1小勺 圣女果 适量

奥尔良香草烤薯角的做法

奥尔良香草烤薯角的做法图解1

步骤1

土豆用海绵刷干净、清洗。
奥尔良香草烤薯角的做法图解2

步骤2

土豆切滚刀块。
奥尔良香草烤薯角的做法图解3

步骤3

土豆块里放入烤肉料,筷子搅拌均匀。
奥尔良香草烤薯角的做法图解4

步骤4

加入1小勺花生油,搅拌均匀。
奥尔良香草烤薯角的做法图解5

步骤5

土豆块放入垫锡纸的烤盘内,表面撒上少许香草碎。烤箱预热,220度,上下火,热风循环。
奥尔良香草烤薯角的做法图解6

步骤6

烤盘放烤箱最后一层,220度烤20分钟,最后10分钟只开上火烤。烤完趁热取出,土豆块浇上橄榄油,清洗过的圣女果伴碟。

奥尔良香草烤薯角的烹饪技巧

1、土豆不去皮,所以外边要刷和清洗干净。 2、最后上火烤外皮会有点皱,个人很喜欢。如果不喜,可以适当减少烤的时间及减去上火烤。 3、调味可以依据个人喜好调整。

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更新时间:2025/1/13 20:48:23